ביום העצמאות, בסוף השבוע וגם בלי סיבה מיוחדת, הישראלים בהחלט אוהבים ארוחות בשר דשנות ומפנקות במיוחד. יש מי שמעדיף את המנגל הפשוט עם פעולת הנפנוף המסורתית (והמעייפת), ויש מי שמתענג על בשר מעושן ומשובח. לא משנה איפה אתם נמצאים על הסקאלה, יש כמה כלים שיעזרו לכם לשדרג את החוויה כולה.
הכלי המרכזי – המנגל שלכם
אתם יכולים לבחור נתחי בשר איכותיים ויקרים, אבל השאלה הגדולה היא מה אתם מתכננים לעשות איתם, או ליתר דיוק: איפה אתם מתכננים להכין אותם. בכל הקשור לאמצעי הבישול המרכזי שלכם יש היום שלל אפשרויות, ואחת הבולטות שבהן היא מעשנת הבשר הביתית. הטעמים שהיא מספקת נפלאים, הניחוחות ממכרים, וגם תהליך ההכנה פשוט להפליא. בקיצור, אם אתם רוצים לשדרג את החוויה הקולינרית שלכם, זה הצעד הראשון והבסיסי.
כלי בישול – אי אפשר בלעדיהם
בהנחה שאתם נותנים כבוד לבשר שלכם ומעדיפים להשקיע בו כמו שצריך, סט כלים למנגל שכולל מרית, מברשת והוק הוא סט שאתם ממש לא יכולים לוותר עליו. במקרים רבים תוכלו למצוא סטים שכוללים גם פותחן, למשל, פשוט כדי שאפשר יהיה להתמקד במשימה החשובה וליהנות מתהליך בישול נעים ונוח הרבה יותר. כשאתם בוחרים את הסט המנצח ודאו שאתם בוחרים כלים איכותיים באמת, למשל כלי נירוסטה בשילוב עם עץ, בדיוק מה שצריך כדי להרגיש שאתם מצוידים כהלכה עם כלי עבודה מצוינים.
פלאנצ'ה – הצלייה המנצחת
המחבת הזו בוודאי מוכרת גם לכם, והאמת היא שמדובר בכלי בישול נהדר שיכול לשדרג את הברביקיו שלכם בקלות רבה. בזכות יציקת הברזל ניתן ליהנות מבישול אחיד ואיכותי הרבה יותר, בין אם אתם צורבים סטייק או מכינים המבורגר עסיסי במיוחד. בצד השני שלה יכולה הפלאנצ'ה לשמש גם לטיגון, ומה ישלים את הארוחה שלכם טוב יותר מתפוחי אדמה מטוגנים?
יש עוד שלל כלים שיעזרו לכם לתכנן ארוחות מופלאות ולהכין כל בשר שעולה בדעתכם, אבל אין ספק שעם הכלים האלה אתם כבר בדרך הנכונה. עכשיו נותר רק למצוא תירוץ להזמין את החברים לסעודה, לא שאתם באמת זקוקים לו. מעוניינים לרכוש כלים איכותיים למנגל? Traeger Grills מעשנת בשר, גריל בשר וטאבון מציעים לכם מגוון רחב של כלים למנגל. לפרטים ומידע נוסף צרו עמנו קשר בטלפון מספר: 1800-10-12-84 או בקרו אותנו באתר האינטרנט שלנו בכתובת: https://www.traegergrills.co.il/.
